大连寿童食品有限公司是一家有着建厂十八年历史的食品加工企业。近日,寿童食品传来喜讯,有三项糕点技术荣获中华人民共和国国家知识产权局授予的发明专利。这在我市及全省的糕点行业里都是唯一殊荣,本周大连寿童食品有限公司董事长边宏女士接受了本报的采访。
所谓名牌糕点,就是老百姓愿意吃的点心,健康有营养的美味面食。而这种糕点的生产必须符合老百姓的口味,为此我们寿童食品有限公司专门有研发糕点的技术部门,在营养上下足了工夫,他们潜心做功课,运斤成风,近几年来,一直把风味糕点做到了顶峰,引领了行业的潮流。
公司生产的低血糖生成指数糕点,又称低GI点心、月饼、蛋糕,改变了人们对“低糖”、“无糖” 糕点的认知,低GI糕点正是运用了专利技术知识,将面粉与糖及可溶物质进行了专业的技术配比,使生产出来的获国家专利的低GI糕点一进入市场,就被老百姓所接受,这种吃完后血糖指数不上升的点心、月饼及蛋糕填补了国内糕点业空白,深受糖尿病人及减肥客人的喜欢。
可以说专利技术打造了产品技术,产品技术又支持了我们的产品品质。
膳食纤维糕点引领健康生活
寿童食品忠实的客户林华女士是一位追求健康美味的白领,以往她自己在家里生绿豆芽时,在炒菜前,要花上一个半小时,把豆皮捡出扔掉,她看了有关寿童食品大福磨矶的报道后很受启发,她说大福磨矶里的红豆馅是以全豆形式出现的,豆皮和豆沙都混在一起,又爽口又有质感,关键的是豆皮最富有膳食纤维,膳食纤维是人体不可缺少的第七种营养素。
膳食纤维可促进体内可延缓人体内碳水化合物的消化和吸收,防止肥胖;而且膳食纤维还可改善人体神经末梢对胰岛素的感受性,降低对胰岛素的需求,调节糖尿病患者的血糖水平;膳食纤维还可促进肠道运动,刺激其蠕动,防止出现便秘;膳食纤维还可降低人体对胆固醇的吸收,防止心血管疾病的发生;膳食纤维还可调节肠内微生物菌群的组成,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力。
以往外地客人来连旅游,不是带虾干就是带海参回去,上飞机坐火车都有淡淡的海腥味。现在你可以带上获国家专利技术生产的健康糕点了。
每盒150克的大连菓子精装糕点,有抹茶、栗子、巧克力和金橘味道,共五个包装,四个风味,口味细腻,营养丰富。不光含有能量、蛋白脂、脂肪,还有碳水化合物及钠元素,更难得的是将大连的老电车、大连的友好广场水晶球、大连的海之韵广场、大连的金石滩风景分别印在不同的菓子盒上,让外地的朋友在吃到大连的点心的同时,也能收集到大连的风景照片,可谓美景美味双收