“诚信不仅要在3．15之日讲，更要在3．15之后的365天里，每天都以诚信作为企业的经营根本。”这是大连寿童食品有限公司董事长边宏开门见山的一句话。大连寿童食品有限公司是1992年成立的中日合作企业，是大连第一家与外商合资的糕点企业，18年来，以诚实守信、质量优良、特色突出、服务周全而享誉同业，深受广大消费者好评。公司通过质量管理体系ISO9001－2000认证，曾获得“大连市放心食品”、“辽宁食品行业优秀产品”、″国家质量卫生安全全面达标水平″等荣誉称号。谈及企业的经营，边董向我们介绍了寿童食品有限公司的独到之处。
特色寿童
“消费寿童，您就是消费特色。”这是寿童对消费者打出的口号。从创办至今，寿童一直在“特”字上做文章。与其他企业推广产品的做法不同，寿童食品厂不是靠广告轰炸的手段，而是踏踏实实的从产品质量入手，严抓生产环境关，严把原料进货渠道，寿童食品有限公司所用的面粉是国家名牌产品狼雪面粉，用大连三寰牛奶做水兑到面粉中，用的配料鸡蛋、油、糖均是符合国家质量标准的合格产品。“我们要对消费者负责”，边董说。“作为企业，在向市场要效益的同时，更重要的是确保产品质量的安全，真正做到让消费者吃的满意，吃的放心。”谈到特色寿童，大连的糖尿病患者会马上想到低GI食品。低 GI食品是寿童的独家特色，所生产的低GI月饼在全国属于冷门，是经过大连医科大学科学鉴定的低血糖指数月饼，这种月饼消费者吃了之后，不会像吃普通月饼那样引起血糖的快速升高，因此这种月饼让“糖人”在中秋节里过足了月饼瘾，如今大连寿童食品有限公司又研发出了低GI蛋糕，低 GI蛋糕是在低GI月饼的基础上，对蛋糕的主配料进行科学的改良，使之更加健康，更加适合糖尿病患者及相关人群食用。
以不变应万变
提及“大福”、“栗馒”、“芙蓉糕”，寿童的老顾客都不会陌生。这些寿童的元老级产品在大连的糕点市场已经站稳15个年头了。15年来，寿童一直用不变的配方、不变的原料、不变的价格回馈消费者，在每年推出新产品的同时，一直以优质低价将老产品奉献给大家。我问边董，在消费水平大幅提高的今天，为什么要坚持保质不涨价呢？她说，企业只有做到诚信，替老百姓着想，才能在瞬息万变的市场环境中生存，才能更稳步的发展。
在结束访问时边董说，诚信是企业发展的根本，寿童食品15年来能一直受更多消费者的喜爱，诚信占首要位置。寿童食品有限公司会坚持以“扎实的技术，诚信的经营”赢得更多消费者的认可。“寿童食品不求以量取胜只求精致特色，让消费者得到高品质的享受”———这是寿童人的心愿，也是寿童人努力工作奉献社会的一片爱心。
